המטבח הוא מרכז הבית. כאן עובר עלינו חלק נכבד מהיום, כאן בין ספל לסיר שמענו את הרכילות הכי מענינת, כאן ניחמנו את הילדים כשהמורה עיצבנה אותם , כאן שתינו קפה טוב עם בן הזוג בסופו של יום מיגע. האופי של המטבח הוא נגזרת של אופי הבית (או אולי הפוך?). ולהיות דתי או "כשר" מתבטא בכל הליכות...

רשימת הדברים הקטנים והחשובים שאסור לשכוח כשמתכננים בית: כבר ישבתם שעות על תכנון הבית. הזזתם את המטבח מפה לשם. עשיתם ארבעה חדרים, ואז שלושה ובסוף החלטתם על חמישה. סוף סוף התכניות מוכנות. אז למה אתם לא ישנים טוב בלילה?? נשמע מוכר? כולנו מפחדים לעשות טעויות ובעיקר טעויות שלא...

בשני הפוסטים הקודמים סיפרנו על הצבעים ועל ההתפתחויות הטכנולוגיות. בפוסט זה חשבתי לחסוך לכם את ה"חפירות"  ולפנק רק בתמונות אבל—בלי כמה מילים אי אפשר: מה מיחד את העיצובים שהוצגו השנה? שילובים של חומרים מסוגים שונים (בטון- עץ –ומתכת, עץ,-אבן- וצבע, וכד') קוים "קופצניים": קו...

מכשירי חשמל למטבח- יש חדש? ראשית צריך לדעת לא רק מה להציג אלא גם איך להציג. ובמילאנו בהחלט יודעים את השיטה; קחו תנור שימו אותו במטבח ענק ומאובזר, כולל חבורת שפים עטורי כוכבי מישלין שעסוקים בבישולים נוסח מאסטר-שף. עכשיו עשיתם חשק... אז מה חדש? מדיחים לצד טכנולוגיות...

תערוכת העיצוב במילאנו הינה הגדולה מסוגה בעולם. היא מתקיימת פעם בשנה. התערוכה מציגה רהיטים ועיצובים ממדינות רבות ונחשבת כאתר המוביל לתצוגת מוצרים חדשים בתחום. פעם בשנתיים (בשנים זוגיות) מצטרפת אליה תערוכת המטבחים וחדרי האמבטיה. כל מי שיש לו להט ותשוקה לתחום בו הוא עוסק...